[비즈니스포스트] 롯데웰푸드가 간편 소스 브랜드 '요리킥'으로 만능소스 시장을 공략한다.

롯데웰푸드는 '요리킥' 신제품 '요리킥 만능간장양념'과 '요리킥 만능고추장양념' 2종을 출시했다고 16일 밝혔다. 
 
이번 신제품 2종은 한식의 기본 양념 공식인 '장설파마후참깨'를 적용한 것이 특징이다.

롯데웰푸드에 따르면 장류(간장, 고추장), 설탕, 양파, 마늘, 후추, 참기름, 깨소금 등을 일정 비율로 배합해 볶음, 조림, 찜 등 대부분의 한식 요리에 활용할 수 있도록 했다. 시중 간편소스 제품들이 대체로 자극적이고 인위적이라는 소비자 인식을 반영해 사과와 배를 넣어 자연스러운 단맛과 감칠맛을 살렸다고 덧붙였다.

요리킥 만능간장양념은 소불고기, 돼지갈비찜, 안동찜닭, 소고기장조림 등에 사용할 수 있다. 요리킥 만능고추장양념은 제육볶음, 닭볶음탕, 떡볶이 등 매콤하고 칼칼한 요리에 어울린다는 것이 롯데웰푸드의 설명이다.

요리킥 만능간장양념, 요리킥 만능고추장양념 2종은 현재 롯데웰푸드 푸드몰, 쿠팡 등 이커머스와 이마트 등 오프라인 채널에서 만나볼 수 있다.

롯데웰푸드의 간편 소스 브랜드 '요리킥'은 요리를 쉽고 맛있게 만들어주는 셰프의 특별한 비법(Kick)이라는 의미를 담고 있다. 이번 신제품 2종을 비롯해 '요리킥 갈릭키마카레', '요리킥 버터치킨카레', '요리킥 볶음간짜장', '요리킥 매콤고추짜장' 등 총 6종의 라인업을 운영하고 있다.

롯데웰푸드 관계자는 "특별한 셰프의 비법이 담긴 요리킥 만능양념 하나로 집에서도 쉽고 맛있게 한식 요리를 만들어 즐길 수 있다"며 "요리킥 브랜드의 다양한 제품으로 식사에 즐거움을 드릴 수 있도록 앞으로도 노력할 것"이라고 말했다. 조성근 기자