[비즈니스포스트] 대상이 여름철을 맞아 ‘콩담백면’ 신제품을 선보인다.

대상은 25일 청정원 ‘콩담백면’ 신제품 ‘열무비빔국수’와 ‘열무물냉면’ 2종을 출시한다고 밝혔다.
 
‘콩담백면’은 대상이 2021년 국내 최초로 두유를 기반으로 출시한 대체면 제품이다. ‘콩담백면’ 사리면 한 봉지 기준 열량은 30kcal이며 글루텐과 당류가 포함되지 않았다. 더불어 1인분 기준 탄수화물 함량 9g 미만 시 부여되는 키토 인증도 획득했다.

이번 ‘열무비빔국수’와 ‘열무물냉면’은 ‘콩담백면’ 사리면에 소스와 육수 등을 각각 개별 포장한 제품이다. 또한 ‘종가 열무김치’를 원물 그대로 동봉했다.

두 제품 모두 불 사용 없이 면에 비빔소스나 동치미 육수를 넣고 동봉된 열무김치를 곁들이면 완성할 수 있다.

‘콩담백면’ 신제품 ‘열무비빔국수’와 ‘열무물냉면’ 2종은 코스트코 전용 제품으로 출시된다. 8월30일까지 전국 코스트코 12개 지점에서 순차 판매한다.

김지현 대상 신선식품팀장은 “본격 무더위를 맞아 여름철 대표 별미 열무국수를 더욱 가볍고 건강하게 즐길 수 있도록 탄수화물과 칼로리, 당류 부담을 줄인 ‘콩담백면’으로 새롭게 선보인다”며 “역대급 무더위가 예고된 가운데 청정원 ‘콩담백면’ 신제품 ‘열무비빔국수’, ‘열무물냉면’과 함께 건강하고 시원한 여름 보내시길 바란다”고 말했다.

현재 ‘콩담백면’ 라인업은 △비빔국수 △동치미냉국수 △고소한콩국수 △멸치국수 △베트남식국수 △매콤짜장면 △열무비빔국수 △열무물냉면 등 소스까지 동봉된 간편식 제품 8종과 사리면으로만 구성된 △콩담백면 사리 △콩담백면 골드 등 모두 10종이다.

건강관리와 저탄수화물 식단에 대한 관심이 높아지며 대체면 시장 또한 빠르게 성장하고 있다. 대상의 ‘콩담백면’을 비롯해 풀무원의 ‘두부면’, 샘표의 ‘현미소면’, 에쓰푸드의 ‘꼬단면’(꼬꼬 단백질 면) 등이 시장에서 경쟁하고 있다.

미국과 유럽에서는 병아리콩 파스타와 렌틸콩 파스타, 곤약면 등이 대표적 대체면 제품으로 자리 잡았다. 이솔 기자