롯데웰푸드는 '요리킥' 신제품 '요리킥 만능간장양념'과 '요리킥 만능고추장양념' 2종을 출시했다고 16일 밝혔다.
| ▲ 롯데웰푸드 요리킥 만능간장양념(왼쪽)과 요리킥 만능고추장양념. <롯데웰푸드> |
이번 신제품 2종은 한식의 기본 양념 공식인 '장설파마후참깨'를 적용한 것이 특징이다.
롯데웰푸드에 따르면 장류(간장, 고추장), 설탕, 양파, 마늘, 후추, 참기름, 깨소금 등을 일정 비율로 배합해 볶음, 조림, 찜 등 대부분의 한식 요리에 활용할 수 있도록 했다. 시중 간편소스 제품들이 대체로 자극적이고 인위적이라는 소비자 인식을 반영해 사과와 배를 넣어 자연스러운 단맛과 감칠맛을 살렸다고 덧붙였다.
요리킥 만능간장양념은 소불고기, 돼지갈비찜, 안동찜닭, 소고기장조림 등에 사용할 수 있다. 요리킥 만능고추장양념은 제육볶음, 닭볶음탕, 떡볶이 등 매콤하고 칼칼한 요리에 어울린다는 것이 롯데웰푸드의 설명이다.
요리킥 만능간장양념, 요리킥 만능고추장양념 2종은 현재 롯데웰푸드 푸드몰, 쿠팡 등 이커머스와 이마트 등 오프라인 채널에서 만나볼 수 있다.
롯데웰푸드의 간편 소스 브랜드 '요리킥'은 요리를 쉽고 맛있게 만들어주는 셰프의 특별한 비법(Kick)이라는 의미를 담고 있다. 이번 신제품 2종을 비롯해 '요리킥 갈릭키마카레', '요리킥 버터치킨카레', '요리킥 볶음간짜장', '요리킥 매콤고추짜장' 등 총 6종의 라인업을 운영하고 있다.
롯데웰푸드 관계자는 "특별한 셰프의 비법이 담긴 요리킥 만능양념 하나로 집에서도 쉽고 맛있게 한식 요리를 만들어 즐길 수 있다"며 "요리킥 브랜드의 다양한 제품으로 식사에 즐거움을 드릴 수 있도록 앞으로도 노력할 것"이라고 말했다. 조성근 기자

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