[비즈니스포스트] SSG닷컴이 이북요리 전문가와 협업해 신제품을 내놓는다. 

SSG닷컴은 최지형 셰프와 협업한 가정간편식(HMR) 3종을 단독 출시한다고 19일 밝혔다. 

최지형 셰프는 이북 음식 전문점 ‘리북방’을 운영하고 있다. 지난해 인기 요리 예능 프로그램에 출연해 대중적 인지도를 쌓았다.

SSG닷컴은 프리미엄 식품 전문관 ‘미식관’에서 최지형 셰프의 제육 비빔면(315g, 6980원), 이북식 닭개장(500g, 6980원), 된장 맥적구이(350g, 9980원)를 선보인다. 

제육 비빔면은 감자면을 새콤달콤한 유자 비빔소스에 비벼 제육 토핑을 올렸고, 이북식 닭개장은 닭과 황태가 들어간 육수에 들기름, 닭고기, 표고버섯, 무를 넣어 함경도식으로 끓여냈다. 

된장 맥적구이는 최 셰프가 요리 예능에서 시연해 화제가 된 요리다. 배퓨레와 매실액을 더한 된장 소스에 맥적을 재우고 숙성해 만들었다. 

이난영 SSG닷컴 상품개발팀 MD는 “SSG닷컴 미식관을 통해 유명 셰프의 미식 이야기와 레시피를 소개하고 있다”며 “집에서도 편리하게 즐길 수 있도록 간편식을 계속 확대하겠다”고 말했다. 허원석 기자