[비즈니스포스트] 롯데마트가 일식을 전문으로 하는 최강록 셰프와 협업한 상품을 내놓는다.

롯데마트는 20일 최강록 셰프와 협업한 구이 상품 ‘최강록의 나야’ 시리즈 2탄을 단독으로 선보인다고 18일 밝혔다.
 

최강록의 나야는 최 셰프가 직접 고른 소고기 부위에 각 부위별 육향 및 식감과 가장 어울리는 최 셰프의 비법 소스를 더한 구이류 상품이라고 롯데마트는 설명했다.

최강록의 냐야 시리즈 1탄은 지난해 12월 부채살과 살치살, 토시살 등 소고기 3가지 구이 상품으로 출시됐다. 출시 3개월 만에 12만 개 이상 팔렸다.

이번 시리즈 2탄은 안창살과 꽃갈비살, 돈테키 등 3가지로 구성된다. 돈테키는 간장조림소스가 포함된 최강록의 나야 시리즈 첫 돼지고기 상품이다. 1월부터 최 셰프와 상품 개발을 진행했으며 강레오 롯데마트 FIC(푸드이노베이션센터)장도 참여했다.

롯데마트는 ‘최강록의 나야’ 시리즈 2탄 출시를 기념해 20일부터 4월2일까지 다양한 프로모션을 진행한다. 시리즈 모든 품목을 대상으로 2개 이상 구매시 개당 2천 원 할인 혜택을 제공한다. 

‘롯데마트GO’ 앱(애플리케이션)에서는 사은품 증정 이벤트도 선보인다. 해당 상품을 3만 원 이상 구매한 고객만 응모가 가능하며 100명을 추첨해 최강록 셰프의 사인이 각인된 도마와 고기 집게 세트를 증정한다.

롯데마트의 주류 전문 매장인 보틀벙커는 14일 최강록 셰프, 우리술컴퍼니와 협업해 제작한 ‘네오막걸리(600mL)’를 오프라인 채널 단독으로 출시했다. 해당 상품은 보틀벙커 서울역점, 잠실점, 상무점에서 9700원에 판매한다.

보틀벙커 서울역점과 잠실점은 20일부터 4월9일까지 ‘최강록의 나야’ 시리즈 구매 후 영수증을 지참한 고객에 한해 네오막걸리를 5% 싸게 준다.

네오막걸리는 최 셰프가 운영했던 식당명인 네오에서 상품명을 딴 제품이다. 여주산 쌀을 100% 사용했다.

롯데마트 보틀벙커는 네오막걸리 출시를 기념해 4월1일부터 20일까지 20일 동안 보틀벙커 서울역점에서 네오막걸리 팝업스토어를 연다. 체험존과 시음존 등으로 구성되며 최강록 셰프가 직접 개발한 안주 레시피와 최강록 셰프 캐릭터 키링 등 다양한 굿즈를 구경할 수 있다.

문성모 롯데마트·슈퍼 축산팀 MD(상품기획자)는 “지난해 출시한 ‘최강록의 나야’ 시리즈가 고객에게 큰 호응을 얻은 만큼 고객의 기대를 충족시키고자 최강록 셰프의 강점인 조림 요리를 활용한 상품을 더해 시리즈 2탄을 준비했다”며 “앞으로도 롯데마트에서만 경험할 수 있는 차별화 상품을 다양하게 준비할 것”이라고 말했다. 남희헌 기자