Cjournal
Cjournal
기업과산업  소비자·유통

맘스터치, 18일부터 '에드워드 리 버거' 2종 가맹점 판매 시작

장원수 기자 jang7445@businesspost.co.kr 2025-02-18 08:36:32
확대 축소
공유하기
페이스북 공유하기 X 공유하기 네이버 공유하기 카카오톡 공유하기 유튜브 공유하기 url 공유하기 인쇄하기

[비즈니스포스트] 손꼽아 고대해 왔던 에드워드 리 셰프의 ‘레시피’를 전국 어디서나 맛볼 수 있게 됐다.

토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 18일 308개 가맹점을 시작으로 내달 6일까지 전국 1450여 개 매장에서 순차적으로 ‘에드워드 리 버거’ 2종을 정식 판매한다고 밝혔다. 자세한 제품별 판매점 정보는 맘스터치 공식 앱과 홈페이지를 통해 확인 가능하다.
 
맘스터치, 18일부터 '에드워드 리 버거' 2종 가맹점 판매 시작
▲ 맘스터치가 18일 308개 가맹점을 시작으로 내달 6일까지 전국 1450여 개 매장에서 순차적으로 ‘에드워드 리 버거’ 2종을 정식 판매한다. <맘스터치앤컴퍼니>
 
‘에드워드 리 버거’ 2종은 셰프만의 차별화된 레시피로 개발한 특제 베이컨 잼을 맘스터치 시그니처 버거인 싸이버거, 비프버거에 접목해 각각 ‘에드워드 리 싸이버거’(단품 7800원, 세트 1만200원), ‘에드워드 리 비프버거’(단품 8400원, 세트 1만800원)로 출시됐다.

특히, 철판 조리 설비를 갖춘 전국 500여 개 매장에서만 판매되는 ‘에드워드 리 비프버거’는, ‘NO.1 치킨버거’ 브랜드 명성에 못지 않은 맘스터치 비프버거의 우수한 품질과 경쟁력을 널리 알리기 위해 기존 세트메뉴 가격에서 할인된 9900원에 즐길 수 있도록 할인 혜택이 제공된다. 

신제품 ‘에드워드 리 싸이버거’와 ‘에드워드 리 비프버거’는 크리스피하면서 육즙 가득한 패티에 ‘단짠의 정석인’ 베이컨 잼, 딜 피클과 고소한 치즈 소스의 조화로운 감칠 맛이 자아내는 압도적 풍미가 특징이다. 씹는 식감을 살린 찹(Chop) 스타일의 베이컨 잼을 패티에 균일하게 발라, 마지막 한 입까지 깊고 진한 베이컨의 풍미를 느낄 수 있다. 

맘스터치와 에드워드 리 셰프의 깜짝 협업 소식은 정식 출시 전부터 큰 화제를 모았다. 특히, 국내 레스토랑을 운영하지 않는 에드워드 리 셰프가 최초로 레시피 개발에 참여하면서 맛에 대한 궁금증이 사전예약 열풍으로 이어졌다. 실제로 지난 10일~11일 12개 직영점에서 진행된 ‘슈퍼얼리버드’ 사전예약은 오픈 30분 만에 완판됐으며, 당일 판매 매장들은 사전예약 고객들의 대기줄로 장사진을 이뤘다.

또한 사전예약 방문 고객을 대상으로 설문 조사를 실시한 결과, 에드워드 리 싸이버거와 비프버거 모두 ‘맛’과 ‘양’, ‘재구매의향’ 등 대부분의 지표에서 높은 평가를 받았으며, 비프버거의 맛에 대해서는 응답자의 90% 이상이 만족한다고 평가하는 등 이번 신메뉴에 대해 높은 만족감을 나타냈다.

한편, 에드워드 리 셰프는 ‘에드워드 리 비프버거’를 보다 맛있게 즐길 수 있는 꿀팁으로 제품 구매 시 함께 제공되는 케찹을 버거에 조금씩 뿌려가며 먹는 것을 추천했다.

맘스터치 관계자는 “에드워드 리 셰프가 맘스터치 고객들을 위해 직접 개발한 레시피가 전국 가맹점에서 오차없이 제공될 수 있도록 모든 가맹점을 대상으로 신메뉴 사전교육 및 품질 점검을 실시하고 있다”며 “컬래버 제반 비용부터 가맹점에서 사용하는 교육용 식자재까지 가맹본부가 무상 지원하는 등 적극적인 투자를 아끼지 않았다. 국내에서 경험할 수 없었던 에드워드 리 셰프의 맛을 마음껏 즐겨주시길 바란다”고 말했다. 장원수 기자

최신기사

법원 '내란 혐의' 윤석열 구속적부심 청구 기각, 구속 상태 유지
홈플러스, 서울 신내점 매각해 메리츠금융그룹 대출금 515억 조기상환
HD현대중공업 노사 임금협약 잠정 합의, 월 기본급 13만3천 원 인상
신한은행 홈페이지·앱 전산장애로 1시간20분 먹통, "내부 프로그램 문제"
삼성물산, 1조4630억 규모 삼성전자 평택캠퍼스 마감공사 수주
한화에어로스페이스 유럽·영국 총괄 CEO에 허드슨 한화디펜스호주 대표 임명
트럼프 관세 정책 '파편화'에 예측 더 어려워, 모간스탠리 "물가에 부담 가중"
김건희 특검 카카오모빌리티 대표 류긍선 소환, 김범수 암 재발로 최근 재수술
기재부 "한국 경제 경기 하방 압력 여전하지만 소비심리 개선 나타나"
현대차 대표 무뇨스 "아폴로 11호 도전정신 본받아야, 모든 구성원 협력하면 한계 없어"
Cjournal

댓글 (0)

  • - 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
  • - 저작권 등 다른 사람의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 관련 법률에 의해 제재를 받을 수 있습니다.
  • - 타인에게 불쾌감을 주는 욕설 등 비하하는 단어가 내용에 포함되거나 인신공격성 글은 관리자의 판단에 의해 삭제 합니다.