[비즈니스포스트] 아워홈이 전통 길거리 음식을 재해석한 한식 브랜드를 론칭했다.

아워홈은 여의도 IFC몰에 캐주얼 한식 브랜드 '구씨네'를 오픈했다고 20일 밝혔다.
 

아워홈은 간편하게 즐길 수 있는 일상적 길거리 음식을 활용해 한식 문화를 전 세계에 전하고자 '구씨네'를 론칭했다.

구씨네는 '힙한 전통 한국 길거리 음식'이라는 슬로건과 함께 '힙스터 꽃선비가 만드는 시대 초월적 캐주얼 한식'이라는 콘셉트를 설정했다. 또한 양반의 갓을 형상화한 구조물과 가마솥, 소쿠리 등 인테리어 요소를 활용하여 시각적인 재미를 더했다.

시그니처 메뉴는 브랜드 세계관에 따른 3가지 테마에 맞춰 구성했다. 

△'명문가 규수 아씨, 진아 아씨가 만드는 클래식한 K-소울 분식'을 테마로 한 국물 떡볶이, 모둠튀김, 찰순대, 대왕군만두 등 정통 분식 메뉴 △'힙스터 꽃선비가 제안하는 트렌디한 분식' 테마인 치즈떡볶이, 꼬치어묵국수 등 이색 메뉴 △'진주 양반가 구씨네의 요리 비법을 장착한 전통 메뉴' 궁중떡볶이, 삼색굴림이, 꽃게라면, 꽃새우야채튀김 등을 선보인다. 크림막걸리크러쉬와 달달한 식혜크러쉬 등 전통 음료 메뉴도 준비했다.

구씨네 첫 번째 매장은 여의도 IFC몰 L3에 위치한 '컬리너리스퀘어 바이 아워홈 IFC몰점'에서 만날 수 있다. 

전준범 아워홈 브랜드마케팅전략부문장은 "지난해 8월 론칭한 '구씨반가'가 프리미엄 전통 한식 브랜드라면 '구씨네'는 전통 길거리 음식을 현대적으로 재해석한 캐주얼 한식 브랜드다"며 "전 세계적으로 관심이 높아지고 있는 K 스트리트 푸드를 비롯해 다양한 한식 문화를 널리 알리고 시장 경쟁력을 확보해 나갈 계획이다"고 말했다. 김예원 기자