[비즈니스포스트] CJ제일제당이 생분해성 소재를 이용한 전자레인지용 종이 코팅 기술을 개발했다.
CJ제일제당은 생분해성 소재 ‘PHA’를 활용한 ‘퇴비화 종이 코팅 기술’을 세계 최초로 개발했다고 27일 밝혔다.
▲ CJ제일제당이 전자레인지용 종이 코팅 기술을 개발했다. |
PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 먹고 세포 속에 쌓는 고분자 물질이다. 토양과 해양 등 대부분의 환경에서 분해되는 특성이 있다. 종이컵부터 컵라면, 복합밥 용기 등 다양한 종이 포장에 적용할 수 있다.
CJ제일제당은 물성이 유연한 PHA를 내열성이 높은 산업 퇴비화 소재(PLA)와 혼합해 기존 석유계 소재 코팅처럼 잘 깨지지 않고 열 조리가 가능한 퇴비화 종이 코팅을 구현했다.
또한 소재의 생분해도를 개선해 가정용 퇴비화 환경에서도 분해될 수 있도록 했다.
CJ제일제당은 바이오 소재가 높은 열에 약하다는 특성을 고려해 비교적 낮은 온도에서 바이오 소재 포장재를 대량생산하는 공정을 개발했다.
CJ제일제당은 이 기술을 내년 상반기 '햇반 컵반' 종이용기에 적용할 계획을 세웠다. 향후 다양한 종이 식품 포장재로 적용사례를 넓힌다.
그레이스김 글로벌 팩키징 R&D 경영리더는 "식품 패키징의 지속가능성을 높일 수 있는 다양한 기술개발을 이어가겠다"고 말했다. 신재희 기자