[비즈니스포스트] CJ프레시웨이의 식자재를 이용하는 외식 가맹점 수가 늘고 있다.

2일 CJ프레시웨이에 따르면 식자재를 공급받는 외식 가맹점 수가 올해 1분기 기준 1만869개를 달성했다.
 

이는 지난해 1분기와 비교해 약 27%가 늘어난 것으로 CJ프레시웨이로부터 식자재를 공급받는 외식 브랜드 숫자는 436개에 이른다.

CJ프레시웨이는 “올해 1분기에도 타베코리아를 비롯한 외식 프랜차이즈 18곳으로부터 식자재 납품에 성공했으며 사업 초기부터 계약을 맺어와 현재 세 자리 수의 가맹점을 운영하는 대형 프랜차이즈들도 있다”고 분석했다.

CJ프레시웨이는 거리두기 완화 조치 이후 외식경기 개선에 따라 △브랜드 및 메뉴 컨설팅 △IP활용 상품 개발 및 판로개척 △마케팅·디자인·경영 컨설팅 등 외식 맞춤형 솔루션을 지속적으로 선보여왔다.

CJ프레시웨이의 브랜드 및 메뉴 컨설팅을 거쳐 올해에만 브랜드 4개가 출범을 앞두고 있다. 

고객사 지식재산(IP) 상품 개발 및 판로개척에서도 성과를 내고 있다. 마켓컬리에서 판매 중인 카페 브랜드 '읍천리382'의 '콩빵’이 대표적이다.

CJ프레시웨이는 고객사 지식재산 활용 상품의 판로 확대를 위해 온라인몰과 단체급식장에서 해당 상품을 선보이기로 했다.

CJ프레시웨이 소속 인력이 제공하는 마케팅·디자인·경영 컨설팅 서비스를 이용하는 고객사도 늘고 있다. 

CJ프레시웨이는 지난 달 수제버거 브랜드 '프랭크버거'와 업무협약을 맺고 온라인 홍보 콘텐츠 제작, 오프라인 프로모션 운영 등 마케팅 활동에 나서기로 했다.

CJ프레시웨이 관계자는 “외식업체 초기 운영 안정화부터 사업 확장까지, 단계별 체계화된 솔루션을 바탕으로 가시적인 성과를 만들어 나가겠다"고 말했다. 신재희 기자