[비즈니스포스트] 롯데마트가 호남에서도 와인 전문점 ‘보틀벙커’를 운영한다.

롯데마트는 창고형 할인매장인 롯데마트맥스 광주상무점에 21일부터 보틀벙커 3호점 운영을 시작했다고 26일 밝혔다.

보틀벙커는 롯데마트가 ‘와인의 모든 것, 여기 없으면 어느 곳에도 없다’는 콘셉트로 선보인 와인 전문점이다. 앞서 롯데마트 서울 제타플렉스점(잠실점)과 롯데마트맥스 창원 중앙점에 1호점과 2호점이 문을 열었다.

보틀벙커 광주상무점은 약 990㎡ 규모의 공간에 마련됐다. 와인과 위스키 4천여 종이 판매된다.

롯데마트는 보틀벙커 광주상무점에 전 세계 와인 애호가들의 관심을 받는 와인인 ‘샤또 무똥 로췰드’의 버티컬 빈티지 세트(한 생산자의 동일급 와인을 생산연도별로 나열한 것)를 준비하는 등 와인 상품군을 강화했다.

롯데마트는 보틀벙커 3호점에서 50여 종의 와인을 경험할 수 있는 '테이스팅탭'도 운영한다. 테이스팅탭은 전용 카드에 금액을 충전한 뒤 기계에 카드를 접촉시켜 마시고 싶은 와인을 50㎖씩 시음하는 방식으로 운영된다.

1잔 당 평균 2천 원대부터 5만5천원 대까지 다양한 와인을 취향대로 시음할 수 있으며 시음 후 마음에 드는 와인은 바로 구매할 수도 있다.

롯데마트는 보틀벙커의 핵심을 ‘큐레이션’이라고 설명했다. 국가별 와인 분류 이외에도 계절별 와인이나 음식 적합도, 상황 등에 따라 큐레이션을 받을 수 있다.

롯데마트는 와인 큐레이션의 적합성과 신뢰도를 확보하기 위해 식음료 전반의 전문지식과 경험이 있는 소믈리에(와인 감별사)를 앞세워 맞춤형 큐레이션을 진행하고 있다. 남희헌 기자