[비즈니스포스트] 대상이 음용 식초 브랜드 '홍초'를 따뜻하게 즐길 수 있는 제품을 일본 시장에 선보인다.

대상은 일본법인 대상재팬이 '홍초 석류&히비스커스'와 '홍초 유자&캐모마일' 2종을 일본 시장에 출시했다고 27일 밝혔다.
 

신제품 2종은 기존 음용 식초에 대용차를 더해 따뜻하게도 즐길 수 있도록 한 제품이다. 2025년 말 국내에서 먼저 출시돼 동절기 음용 식초 매출을 이끌었다고 대상은 설명했다. 2025년 4분기 음용 식초 매출은 2024년 4분기보다 135% 증가했다.

대상재팬은 현지 유통망 확대에도 나서고 있다.

대상재팬은 7월 일본 오사카부와 요코하마시에서 열린 악세스(Access) 박람회에 참가해 신제품 2종의 맛과 특징을 소개했다. 일본 수입 식품 전문점 '카페란테' 130개 지점 입점도 확정했다.

악세스 박람회는 일본의 대형 식품 도매·유통사인 닛폰악세스가 주최하는 대규모 기업 사이 거래(B2B) 식품 전시회다.

고봉관 대상 소스팀장은 "일본에 선보인 냉·온음용 홍초는 국내에서 확인한 판매 가능성을 바탕으로 현지 소비자 음용 방식과 건강 트렌드를 고려해 기획했다"며 "앞으로도 나라별 발효 음료 시장과 소비 특성을 면밀히 살펴 제품과 음용 방식을 다양화하고 홍초의 글로벌 소비 접점을 넓혀가겠다"고 말했다. 전주원 기자