[비즈니스포스트] N서울타워의 식당 '한쿡'이 신메뉴 '프리미엄 남산코스'를 선보인다.
한쿡의 운영사 CJ푸드빌은 해산물과 육류를 모두 즐길 수 있는 고급 코스요리 ‘프리미엄 남산코스’를 선보인다고 1일 밝혔다.
| ▲ CJ푸드빌이 N서울타워에서 운영하고 있는 한식 레스토랑 한쿡이 신메뉴 프리미엄 남산코스'를 선보인다. 프리미엄 남산코스는 해산물과 한우를 동시에 즐길 수 있는 것이 특징으로 전채요리에 이어 활전복구이, 한우구이, 식사, 후식으로 구성됐다. |
한쿡은 서울 중구 남산 N서울타워 전망층에 위치한 한식 레스토랑으로 남산과 한강, 서울도심을 조망하면서 음식을 즐길 수 있는 곳이다.
프리미엄 남산코스는 고급스럽고 다채로운 메뉴 구성을 선호하는 수요를 반영해 한우, 활전복, 트러플 등의 식재료를 사용한 메뉴로 구성됐다.
전채요리로는 수삼 샐러드, 육회 등이 제공된다. 이어 트러플, 화이트 아스파라거스, 전복 내장 소스를 곁들인 '활전복 구이', 훈연칩과 솔잎향을 더해 초벌구이 한 한우요리가 나온다.
식사로는 솥밥이 제공되는 된장찌개나 냉면 가운데 하나를 선택할 수 있으며 후식으로는 수제 다과와 음료가 준비됐다.
프리미엄 남산코스는 평일 디너와 주말 및 공휴일에 이용할 수 있는데 사전예약을 통해 평일 런치에도 주문할 수 있다.
한쿡은 신메뉴 출시와 함께 한식에 어울리는 와인 4종을 추가로 선보였다.
CJ푸드빌 관계자는 "프리미엄 남산코스는 한쿡의 강점인 한우 그릴 메뉴에 활전복구이를 더해 한층 업그레이드 한 미식 경험을 선사한다"며 "특별한 날에 어울리는 코스와 함께 소중한 사람들과 행복한 추억을 만들어 보기 바란다"고 말했다. 신재희 기자
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