[비즈니스포스트] 풀무원푸드앤컬처가 ‘김제휴게소’ 양방향 운영권을 수주했다.

풀무원의 푸드서비스 전문 자회사 풀무원푸드앤컬처는 한국도로공사가 연내 개통 예정인 새만금-전주 고속도로 김제휴게소 운영 사업자로 최종 선정됐다고 14일 밝혔다.

이번에 수주한 김제휴게소는 새만금 방향과 전주 방향에 각각 조성된다. 각 휴게소에는 주유소가 함께 운영돼 모두 4개소(휴게소 2곳, 주유소 2곳)가 개장된다. 운영 계약 기간은 5년이고, 성과에 따라 최대 10년까지 연장할 수 있다.

김제휴게소는 전주 방향 2444㎡, 새만금 방향 2,475㎡ 규모의 2층 건물로 구성된다. 

전주 방향에는 식당, 주방, 즉석 매장, 편의점, 화장실, 수유실 등이 들어선다. 

새만금 방향에는 즉석 매장, 외부 카페, 화장실, 편의점, 수유실, 화물차 라운지 등 다양한 편의시설이 조성되고, 2층에는 전망 특화 공간인 ‘레이크씨드’도 마련된다.

풀무원푸드앤컬처는 현재 인테리어 및 시설 설계 기획 단계에 들어갔고, 연내 개장을 목표로 조직 구성과 운영 시스템 구축을 차례로 진행하고 있다.

풀무원푸드앤컬처는 그동안 축적한 운영 경험과 식문화 콘텐츠 기획 역량을 바탕으로 김제휴게소를 고객 중심의 프리미엄 복합문화공간으로 조성할 계획을 세웠다. 전기차 충전 인프라, 친환경 인테리어, 반려동물 동반 공간, 문화예술 융합 콘텐츠 등 고객의 다양한 수요를 반영한 시설과 서비스를 도입해 차별화된 휴게소 경험을 제공한다는 방침을 정했다.

풀무원푸드앤컬처는 현재 전국 27개 고속도로 휴게소를 운영 중이다. 기존에 운영 중인 이서·오수·함평휴게소와의 시너지를 바탕으로 호남 지역 특성과 고객 수요를 반영한 메뉴와 콘텐츠 강화에도 나선다.

이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표는 “이번 김제휴게소 수주는 고객에게 더 건강하고 쾌적한 휴식 경험을 제공하고자 한 끊임없는 혁신 노력이 반영된 결과”라며 “앞으로도 전국 고속도로 휴게소 운영 경험과 푸드서비스 전문기업으로서의 노하우를 바탕으로 고객 중심의 차별화된 서비스를 지속적으로 선보이고, 지역사회와 상생하며 고속도로 휴게소의 새로운 기준을 제시해 나가겠다”고 말했다. 허원석 기자