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편의점 CU, 닭가슴살과 계란 활용한 '더 건강식단 간편식' 6종 출시

윤인선 기자 insun@businesspost.co.kr 2023-06-19 11:19:15
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[비즈니스포스트] 편의점 CU가 고단백·저칼로리 상품으로 기획된 ‘더 건강식단 간편식’ 시리즈를 내놓는다.

CU를 운영하는 BGF리테일은 20일부터 순차적으로 닭가슴살과 계란을 활용한 도시락, 주먹밥, 김밥, 샌드위치, 햄버거, 샐러드 등 6가지 제품을 출시한다고 19일 밝혔다.
 
편의점 CU, 닭가슴살과 계란 활용한 '더 건강식단 간편식' 6종 출시
▲ CU를 운영하는 BGF리테일이 20일부터 순차적으로 닭가슴살과 계란을 활용한 도시락, 주먹밥, 김밥, 샌드위치, 햄버거, 샐러드 등 6가지 제품을 출시한다. < BGF리테일 >

‘매콤닭가슴살 김밥’(2900원)에는 꽈리고추소스에 버무린 닭가슴살이 들어있다.

‘매콤닭가슴살 주먹밥’(1700원)에는 청양고추를 추가해 매운맛을 강조했다.

‘루꼴라치킨 샌드위치’(3900원)는 루꼴라와 닭가슴살을 시저소스에 버무려 만든 재료로 구성됐고 ‘상하농원주황반숙 샌드위치’(3400원)는 특제곡물사료를 먹고 자란 닭이 낳은 상하농원의 신선하고 고소한 반숙계란이 담겼다고 BGF리테일은 설명했다.

BGF리테일은 흑미, 찰보리, 강낭콩, 파프리카 등 모두 9가지 잡곡 및 채소가 담긴 ‘더헬씨곡물 샐러드’(5500원)와 닭가슴살 및 곤약면을 다양한 야채와 버무려 먹는 ‘곤약누들 샐러드’(5500원)도 선보인다.

이 밖에도 슬라이스 닭가슴살을 주재료로 반숙계란과 단호박, 보리밥을 담은 ‘매콤닭가슴살 도시락’(4900원)과 통닭가슴살 패티 위에 랜치소스를 뿌린 ‘통닭가슴살 햄버거’(3900원)도 29일 출시된다.

BGF리테일은 이번 상품이 신선하고 건강한 원재료를 활용한 콘셉트의 상품인 만큼 상품에 사용된 원재료와 영양성분을 한눈에 알아볼 수 있는 별도 심볼 표기를 적용했다.

황지선 BGF리테일 간편식품팀 팀장은 “칼로리는 낮추고 영양성분은 풍부한 더 건강식단 간편식 시리즈가 꾸준한 수요를 보여 다양한 상품으로 카테고리를 확대했다”며 “앞으로도 BGF리테일은 건강에 이로운 다양한 원재료를 활용한 건강식단 구성과 친환경 패키지 이용을 확대해 만족도 높은 고객 경험을 책임지겠다”고 말했다.

BGF리테일은 지난 2년 동안 단백질 함량을 높인 프로틴 도시락, 열량을 낮춘 칼로리 도시락, 저탄수화물 고지방으로 구성한 밸런스 도시락 등 3종류를 운영해 모두 30만여 개를 판매했다. 윤인선 기자

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